Βυθός

Ο Βυθός στο Παράλιο Άστρος είναι ιδανικός για καφέ, ποτό ή φαγητό δίπλα στο κύμα. Λειτουργεί ως café-bar και εστιατόριο, με τραπέζια μπροστά στη θάλασσα, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία κάθε στιγμή της ημέρας.
Μετρά ήδη πάνω από 25 χρόνια ζωής, ξεκινώντας αρχικά ως καφέ, για να εξελιχθεί σταδιακά σε αγαπημένο γαστρονομικό προορισμό με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, διατηρώντας πάντα τον φιλόξενο, οικογενειακό χαρακτήρα του.

Ο Βυθός δεν είναι απλώς ένα ακόμα εστιατόριο. Είναι οικογενειακή επιχείρηση που συνεχώς ανανεώνει τον κατάλογό της, κρατώντας ζωντανή τη σχέση με τους ντόπιους και τους επισκέπτες. Τα τραπέζια του απλώνονται μπροστά στη θάλασσα, προσφέροντας σε κάθε επισκέπτη την αίσθηση πως γευματίζει σχεδόν πάνω στο κύμα.

Προσφέρει Πρωινό, brunch, μεσημεριανό και δείπνο. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ομελέτες, τοστ, club sandwich, καφέδες, ροφήματα και φρουτοσαλάτες.
Ανάμεσα στις πιο ξεχωριστές γεύσεις που θα δοκιμάσετε στον Βυθό είναι ο μπακαλιάρος στα κάρβουνα, οι φαρφάλες di polo (με κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος και πιπεριές), αλλά και οι περίφημες πατάτες twister (φρέσκιες τηγανιτές πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές ροδέλες με cheddar cheese σως και sour cream σως, γαρνιρισμένες με φρέσκο κρεμμύδι, ξεροψημένο μπέικον, ντομάτα και τυρί pecorino).

Για τους λάτρεις των θαλασσινών, τα καλαμαράκια Βυθός ξεχωρίζουν (τηγανητά με φρέσκια ντομάτα, τυρί φέτα, ρίγανη και κόκκινη πάπρικα, σερβιρισμένα σε καλαθάκια). Οι σαλάτες δεν λείπουν φυσικά από τον κατάλογο, όπως η σαλάτα με μπουράτα τυρί, παξιμάδι χαρουπιού, ντοματίνια και pesto. Βεβαίως, μην ξεχνάτε τις ποικιλίες κρεατικών και θαλασσινών, που μας καθιέρωσαν από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας.

Απολαύστε το βράδυ σας με μεγάλη ποικιλία από cocktails όπως mojito και μαργαρίτα.
Ζωντανές μουσικές βραδιές πραγματοποιούνται ανά διαστήματα, που δίνουν ρυθμό στις καλοκαιρινές νύχτες.

Ο Βυθός είναι ιδανικός προορισμός για κάθε στιγμή της ημέρας – από τον πρώτο καφέ ως το τελευταίο cocktail δίπλα στο κύμα. Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να απολαύσετε την θάλασσα, να κάνετε το μπάνιο σας και στη συνέχεια να χαλαρώσετε στις ξαπλώστρες με πλήρη εξυπηρέτηση από τον κατάλογο.

Η λειτουργία του καταστήματος συνεχίζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά και τις αργίες και τις γιορτές τον χειμώνα.

Ο Βυθός παραμένει όλα αυτά τα χρόνια σταθερός στις αξίες του: αυθεντική ελληνική γεύση, ζεστή εξυπηρέτηση και αληθινή καλοκαιρινή αύρα. Ένα στέκι που δεν μένει ποτέ ίδιο, αλλά ανανεώνεται συνεχώς!